Certificazione Volontaria di Prodotto
La certificazione volontaria di prodotto è lo strumento per assicurare i consumatori sulle caratteristiche qualitative peculiari di uno o più prodotti, definite in apposite norme o specifiche tecniche.
Il marchio apposto sull'etichetta del prodotto diventa un ottimo strumento di comunicazione e promozione del valore aggiunto e dei fattori qualitativi differenzianti, offerti dal prodotto certificato.
Decidere di intraprendere la certificazione volontaria di prodotto, significa adottare una politica di miglioramento continuo, che permette di garantire il costante rispetto degli standard qualitativi attestati attraverso le verifiche periodiche di mantenimento.
Per fare ciò si devono individuare le procedure, le tecniche e le metodologie produttive, analitiche ed organizzative necessarie all'azienda, par garantire al consumatore finale:
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la sicurezza
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le proprietà organolettiche
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le caratteristiche dei prodotti acquistati.
DETTAGLIO FASI CONSULENZA
- Definizione delle caratteristiche di prodotto, delle modalità di produzione e dei controlli
- Pianificazione delle attività per l’ottenimento della certificazione e del marchio da apporre sull’etichetta del prodotto
- Supporto alla realizzazione del Disciplinare Tecnico e verifica dei contenuti dello stesso
- Formazione delle risorse umane sul Disciplinare Tecnico implementato
- Verifiche dei risultati derivanti dai rapporti di prova dei laboratori presso i quali sono stati eseguiti i controlli e pianificazione di eventuali azioni correttive
- Assistenza all’ottenimento del certificato di prodotto
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